Melone
MIele
Nespole
FrAgole
Ingredienti :
1/2 Melone a polpa gialla
1/2 Kg Miele di Zagara
5 Nespole
1 Vaschetta di fragole o fragoloni
1/2 litro di alcool a 95/96°
600 ml di acqua
1 chiodi di garofano
Mettere i pezzi di frutta in un contenitore di vetro immettervi 1/2 litro di alcool a 95/96° e 1 chiodo
di garofano e chiudere ermeticamente per circa una settimana.
Trascorsa la settimana filtrare l'alcool e metterlo in un frullatore e frullare la frutta e poi l'acqua.
Quando il tutto è perfettamente diluito versare nelle bottiglie e all'occorrenza servire, se volete un
liquore con maggiore gradazione mettere 1 litro di alcool anziché 1/2 litro.