Dedicato ad una mia amica
Ingredienti :
1/2 Kg Miele di Zagara
1/2 litro di Vodka 40% Vol
1/2 litro di alcool 95°
600 ml di acqua
2 chiodi di garofano
In un recipiente mettere il miele, la vodka l'alcool e 2 chiodi di garofano e chiudere ermeticamente per circa una settimana.
Trascorsa la settimana mettere il tutto in un frullatore immettervi l'acqua e poi e frullare.
Quando il tutto è perfettamente diluito versare nelle bottiglie e all'occorrenza servire, se volete un
liquore con maggiore gradazione mettere 1 litro di alcool anziché 1/2 litro.
Vi assicuro è veramente squisito, provare per credere.