‘MPANATE con il tonno

        Preparare un tocco di tonno fresco, saltarlo appena in una padella antiaderente. Stendere sullo strato di pasta una cipolla a pezzi sottili, aggiungere le patate, prezzemolo, aglio, olio, capperi e un pomodoro fresco privo di semi e pelle. Sovrapporre il tonno sminuzzato o a fette. Ricoprire con la pasta rimasta, chiudere bene i bordi, bucherellare con un forchetta la superficie e infornare.